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lundi 27 août 2012

Une bonne alimentation

Une bonne alimentation est essentielle à une bonne santé générale, mais savez-vous les meilleurs aliments à inclure dans vos repas, et ceux qu'il vaut mieux éviter? Nous regardons les faits, pour vous aider à faire des choix éclairés, réalistes.

Les groupes d'aliments
Glucides : Ce groupe d'aliments est la principale source de votre corps de l'énergie et contient du pain, pâtes, riz, pommes de terre, nouilles,  les céréales et autres féculents.

Les graisses et les sucres : Ces aliments, même si une importante source d'énergie, contiennent souvent peu d'autres nutriments, de sorte qu'il est plus sain de limiter leur consommation.

Fruits et légumes: Les fruits et légumes sont faibles en énergie et emballé avec des vitamines, des minéraux, des composés végétaux protecteurs et en fibres, ils sont donc une source importante de nutriments vitaux et à une alimentation saine.

Protéine : Il est vital de notre alimentation contiennent des protéines, soit à partir de sources animales ou végétale.

Lait et produits laitiers : Les aliments de ce groupe sont d'importantes sources de protéines, de vitamines et de minéraux, et sont particulièrement riches en calcium, ce qui est essentiel pour la santé des os et des dents.

Calcium renforce les ongles n'est ce pas?


Comme les cheveux, les ongles sont faits principalement de la kératine protéines durcies, ce qui signifie que les aliments qui créent de beaux cheveux aussi aider à clous rester fort. Par exemple, la protéine est nécessaire pour la croissance des ongles et de la force, le zinc empêche les ongles de l'affaiblissement et de fer continue clous de distorsion des formes cuillère. Tout comme de fortes doses de sélénium peut causer la perte de cheveux, trop de sélénium peut aussi conduire à la perte des ongles (yikes!).
Bien que beaucoup de gens croient que les suppléments de calcium aider à construire des ongles forts, la recherche ne prend pas en charge la notion. Des chercheurs de Nouvelle-Zélande a examiné les effets du calcium sur la santé des ongles. Près de 700 femmes ménopausées ont pris 1000 mg de calcium par jour pendant un an. A la fin de l'étude, les femmes n'ont signalé aucun changement dans la force des ongles. Ainsi, bien que je recommande vivement de calcium pour tant de différents problèmes de santé, la santé des ongles n'est pas parmi eux.
Vos ongles sont un bon indicateur de la santé globale et la qualité de l'alimentation, de sorte que la meilleure prescription pour de beaux ongles forts, est de manger une alimentation équilibrée riche en aliments riches en nutriments comme les produits colorés, les grains entiers, protéines maigres et faibles en gras produits laitiers.